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    锌”知,知多少?

    锌对宝贝生长发育有哪些作用?
    1.锌能帮助宝贝维持正常味觉、嗅觉功能,促进食欲。
    2.充足的锌能帮助提高宝贝的免疫功能,增强宝贝对疾病的抵抗力。
    3.锌参与宝贝身体内维生素A的代谢和生理功能,对维持正常的暗适应能力及改善视力低下有良好的作用。
    4.锌还保护皮肤黏膜的正常发育,能促进伤口及黏膜溃疡的愈合,防止脱发及皮肤粗糙、上皮角化等。
    宝宝出现哪些状况可能缺锌?
    1.宝宝反复患感冒、支气管炎或肺炎。
    2.经常性食欲不振、挑食、厌食、过分素食、异食(咬指甲、啃铅笔头等),小婴儿常表现喂养困难、明显消瘦。
    3.长发育迟缓,体格矮小。
    4.易激动、脾气大、多动、注意力不能集中、记忆力差。
    5.头发黄、稀疏。
    6.指甲白斑、易长倒刺。
    heart如果出现以上任一一组或多组症状,宝宝有可能缺锌或患有锌缺乏症,马上去医院进行锌测定吧!
    怎么补?
    1.注意饮食均衡,改善孩子的饮食习惯,帮助 孩子克服挑食、偏食的问题。
    2.补充富含锌的天然食物,比如:海产品(海鱼、牡蛎、贝类等)、动物肝脏、花生、豆制品、坚果(杏仁、核桃、榛子等)、麦芽、麦麸、蛋黄、奶制品等。
    3.母乳锌多于牛乳,吸收率也高,应尽量保障母乳喂养。
    4.牛乳喂养宝宝,应在饮食中适当补锌。
    heart对于已经出现缺锌症状的宝宝,除食物补锌之外,还应该给予补锌产品,及时改善缺锌状况。
    怎么补?
    1.注意饮食均衡,改善孩子的饮食习惯,帮助 孩子克服挑食、偏食的问题。
    2.补充富含锌的天然食物,比如:海产品(海鱼、牡蛎、贝类等)、动物肝脏、花生、豆制品、坚果(杏仁、核桃、榛子等)、麦芽、麦麸、蛋黄、奶制品等。
    3.母乳锌多于牛乳,吸收率也高,应尽量保障母乳喂养。
    4.牛乳喂养宝宝,应在饮食中适当补锌。
    heart对于已经出现缺锌症状的宝宝,除食物补锌之外,还应该给予补锌产品,及时改善缺锌状况。
    “锌”美味DIY
    heart1.香肝泥 (适合7个月以上的宝贝)
    原料:鸡肝适量或猪肝1小块
    做法:将肝放入锅中,放花椒、盐,煮熟。给宝宝吃时切一块,切成碎末,加入白粥或米粉中吃。
    锌营养解读:动物肝脏中的锌含量高,易吸收,这款香肝泥就是给幼小的宝宝量身打造的补锌美味!
    heart2.果仁粥 (适合2岁以上的宝贝)
    原料:大米、花生、核桃仁
    做法:大米、花生碎煮粥,至八成熟时放入剁碎的核桃仁,可根据口味酌情加点糖。
    锌营养解读:各种坚果果仁都是含锌量很高的食物,一起煮粥,有助宝宝锌的吸收!
    锌”补给有讲究
    1.每日摄入15毫克的锌足以保持人体正常的免疫功能,预防锌缺乏症。
    2.每天锌的摄入不应超过20毫克,在此剂量范围内,医学界没有显示过任何副作用。
    3.锌是外来元素,身体不能自生,所以,须通过有效补给来补充锌元素。
    4.从吸收角度来说,液体的锌吸收最好。
    5.剂型选择上,一般认为葡萄糖酸锌较好,因为葡萄糖酸锌对胃肠道的刺激作用比常见的硫酸锌要小。
    6.避开钙、铁、锌同补的产品,过多的钙与铁在体内吸收过程中将与锌“竞争”载体蛋白,干扰锌的吸收,补钙、补铁与补锌的产品要分开间隔服用。
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